Dal Sito

La ristorazione fuori casa è un' esperienza quotidiana per milioni di persone in Italia ed è un fenomeno in costante crescita. Ristoranti aziendali, ospedalieri e scolastici sono luoghi dove il consumatore, frequentemente, subisce in maniera passiva le proposte nutrizionali di terzi.

La società Bioristoro nasce dalla volontà dell’ Amministrazione di Grugliasco di proseguire, in prima persona e con un coinvolgimento diretto, l’esperienza dell’utilizzo di prodotti biologici nella ristorazione delle mense scolastiche, al fine di diffondere la cultura del Bio maturata sin dai primi anni 90.

Bioristoro crede fortemente nell’ importanza di salvaguardare l’ambiente ed adottare sistemi produttivi capaci di sostenere e valorizzare il territorio.